La colomba “Testa di Moro” è un prodotto ARTIGIANALE al cioccolato a lunga lievitazione naturale.
Soffice impasto al cioccolato con inerti di cioccolato fondente, morbida copertura di cioccolato fondente e piccole sfere croccanti. Una vera delizia per gli amanti del cioccolato!
Ingredienti: Farina di grano tenero 00, cioccolato fondente al 50%, acqua naturale, tuorlo d’uovo, burro di latteria, zucchero, cioccolato fondente al 70%, pasta madre da rinfresco, miele di acacia biologico, cacao amaro in polvere, sale, vaniglia bourbon dalle bacche.
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